烘焙艺术国际文凭
12 个月学习 + 4 个月工业培训
超过 40 年培训未来的烘焙师
我成绩不好，可以报名吗？
如果我没有完成中学课程？
完成课程后，有什么样的就业机会？
专为16岁以上青少年打造，让兴趣变成事业, 毕业推荐就业，轻松超越同龄人.
12 个月在校学习
+
4 个月企业实习
=
16 个月学制
入学要求：16岁或以上
小班制实践与学习
英国认证的文凭 (CITY & GUILDS, UK)
高达RM6200的奖学金
开课日期 - 二月、七月、九月
01
结构化学习
从零开始搭建烘焙· 蛋糕 · 甜点全领域知识体系
70% 实践课程
30% 理论课
02
产品范围
多元化，9大科目全技能掌握，激发创新动力和创造活力
03
学院设施
现代化高科技教学器材
04
名企实习, 前程无忧
烘焙领域于40余载历史
Swee Heng 是新加坡领先的清真面包店之一，拥有约 80 家分店。
- 协助寻找宿舍
- 赚取新加坡新币津贴
- 体验海外工作文化
05
创就业服务
助学生融入就业市场，成功创业
Pastry Pro Sdn Bhd
马来西亚最大的烘焙和糕点原料、工具和设备供应商之一
提供共享厨房、云厨房、联合办公空间、社区会所集于一身
云厨房
供应本地和西式美食的一站式现代餐厅.
现代自助餐厅
曾经是一家洗衣店，现在是从硬皮酵母面包到易碎黄油烤饼等必需品的天堂
面包店和咖啡馆
师资阵容
经验丰富的导师团队
Chef Mei Kei
Chef Tan
Chef Bryan
Chef Donald
Chef Dina
Chef Alief
客座厨师阵容
获得国际奖项的专业厨师受邀分享经验。
Chef Otto & Chef Loi
（2009 届毕业生）
Voila Patisserie 联合创始人、2019 年世界糕点冠军
Chef Kean
Friesland Campina 行政糕点师、2022 年马来西亚糕点团队经理
Chef Jia Yi (Venessa) &
Chef Jer Yenn
JY食品实验室创始人
Chef Ng
（2010 届毕业生）
3 英寸糕点店创始人
Chef Edwin
Elevete Patisserie 创始人
关于我们
MIB 毕业典礼及颁奖典礼于 2023 年 1 月 9 日在 PJ Hilton 举行
近50年历史的烘焙教学经验，我们确保学生具备着在食品科学必要的知识和理解，并拥有烘焙的坚实基础。我们也成功的将理论与创意实践二者兼顾。
